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Notre approche

photo Jean Guy MERIC

Dès son plus jeune âge, Jean Guy Méric a été mis dans les pas de son père. Avant même de savoir parler et de comprendre le sens de tout ce qu'il voyait, il a parcouru le domaine main dans la main avec lui. En grandissant, les vignes et les chais sont vite devenus des champs d'exploration et de découvertes au rythme de saisons. Autant que cela se pouvait dans les temps libres de la scolarité, il a accompagné les hommes et les femmes qui, sur cette terre, vaquaient à leur métier et lui en ont appris les gestes séculaires. Puis l'âge venant, l'initiation réelle aux secrets du savoir-faire familial, pieusement conservés de père en fils, s'est opérée dans une suite logique et naturelle. Mais Jean Guy Méric fort de cet acquis, primordial dans l'art de faire un vin qu'il soit moelleux comme le cru phare du domaine, le Château Bel Air, et tout autant dans celui des autres crus de la maison, a élargi ses connaissances en s'ouvrant aux nouveautés que la science œnologique lui apporte sous tous ces aspects.
Aujourd'hui seul à gérer la propriété, et à maintenir la réputation de ses crus il a conforté celle du Château Bel Air ce qui lui vaut un franc succès sur le marché traditionnel européen dont il dépasse les frontières en répondant à des demandes nouvelles.

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